يعتقد البعض أن التقليل في عدد الوجبات والتقليل من الطعام يكسبهم جسما رشيقا وحياة صحية ومتوازنة ، ولكن للحصول على جسد رياضي ورشيق يجب اتباع نظام غذائي صحي .

ويجب ان يحتوي الطعام على الاحتياجات الغذائية من مواد دهنية وبروتينية ومواد كربوهيدراتية والأملاح المعدنية والفيتامينات

و يكون الغذاء متنوعًا لضمان حصول الجسم على الاحتياجات الغذائية المختلفة ويجب أن 

• يحتوي على كمية كافية من الماء والألياف لمنع الإمساك

• يكون خاليًا من الميكروبات المسببة للأمراض وأن يكون خاليًا من المواد السامة الضارة بالصحة

• يتناسب بقدر الإمكان مع العادات الغذائية

• يتناسب الغذاء والحالة الاقتصادية

• يتناسب الغذاء مع سن الإنسان واحتياجاته

• يتناسب الغذاء والحالة المرضية للإنسان

• الغذاء مناسب للحالة الفسيولوجية للجسم

• فمثلًا الغذاء اللازم للجسم السليم يختلف عن الغذاء اللازم في فترة النقاهة

  يجب أن يتناسب الغذاء مع نوع الإنسان فالذكور يحتاجون إلى كمية أكبر من السعرات الحرارية أكثر من الإناث