كشف باحثون ألمان أن 7 أنواع من الفواكه قادرة على إزالة دهون الكرش، إذ أن هذه الدهون تؤثر بشكل سلبي على الجسم وعضلة القلب وتسبب مرض السكري.
وقد وجد باحثو الجمعية الألمانية للتغذية أن الأفوكادو هو من أفضل المصادر لإزالة الدهون، لانه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف وعناصر منع الالتهابات وخفض الكوليسترول.
كما أكد الباحثون أن التوت يساعد على الشعور بالامتلاء والشبع، وهو ما يمنع من تناول المزيد من الطعام، كما أن الرمان الذي يحتوى على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة يساعد على حرق الدهون وتعزيز التمثيل الغذائي بالجسم، ثم بعد ذلك التفاح والكمثرى فهم من الفواكه الغنية بألياف “البكتين” القابلة للذوبان، ما يمنع تخزين الدهون في الجسم، ويمتاز البرتقال بفيتامين سي الذي يؤثر بشكل غير مباشر على الوزن إذ ينتج جزيئات تعزز التمثيل الغذائي وحرق المزيد من الدهون حال تناولها قبل ممارسة الرياضة.
كما ذكر الباحثون أن الجريب فروت يعد مصدرا للفيتامين ذاته، علاوة على غناه بمضادات الأكسدة التي تساعد على توازن مستويات الأنسولين في الدم.