لا تسرفي في تقديم المكرونة والمخبوزات لطفلك، هذه النصيحة تقدمها آخر الأبحاث العلمية للأمهات.
الدراسات وفق موقع سكاي نيوز، قالت إن تناول الأطفال في السنوات المبكرة كميات كبيرة من الأغذية الغنية بالجلوتين خطر.
وقالت إن بين تلك الأغذية المكرونة والخبز والمخبوزات والتي تزيد احتمالات الإصابة بالاضطرابات الهضمية في السنوات التالية.
حتى الدراسة التي نشرتها دورية جاما، أكدت أن الإفراط في تناول هذه الأنواع من الأغذية يزيد احتمالات الإصابة بالاضطرابات الهضمية بنسبة 61 في المئة.
وأوضحت أن 6600 من المواليد الجدد في الولايات المتحدة وفنلندا وألمانيا والسويد خضعوا للدراسة خلال الفترة من عامي 2004 و2010 وظلوا تحت المتابعة كل ستة أشهر لمعرفة مستوى الجلوتين في كل منهم وتأثير ذلك على صحتهم.
واكتشف الباحثون أن نسبة 20 في المئة من هؤلاء الأطفال أي 1216 أصيبوا باضطرابات هضمية أرجعت لزيادة نسبة مادة الجلوتين في أجسامهم.