الوسم: قشر الباذنجان

يرمي كثيرون قشور الباذنجان عند طهو هذا النوع من الخضراوات، ليخسروا بذلك العديد من الفوائد الصحية وفقما ذكرت دراسة طبية حديثة. ويعد الباذنجان مصدرا جيدا…