الوسم: طريقة عمل الملوخية بالدجاج

وصفة شهيرة يتميز بها المطبخ المصري وتقدم عادة في المطاعم كطبق جانبي المقادير اللازمة للدجاج دجاجة وزن كيلو ونصف ملح وفلفل ورق غار وهيل ومستكه…