تحضيرات رمضان.. طريقة تفريز القلقاس
القلقاس من الخضروات الشتوية التى تتميز بنكهة كريمية غنية ويمكن تحضيره بطريقتين بالصلصة الحمراء أو الخضراء وهو طبق مصرى شائع المقادير اللازمة كمية من القلقاس…
تحضيرات رمضان.. طريقة تفريزر القرنبيط “الزهرة”
الزهرة أو القرنبيط من عائلة البروكلى ويمتاز بنكهة جوزية رائعة ومناسب تماماً للمقلوبة ويقدم فى مصر كطبق جانبى مقلى بخليط من البيض والدقيق والثوم المقادير…