تشير كيكة الزنجبيل إلى فئة عريضة من المخبوزات بنكهة الزنجبيل والقرنفل وجوزة الطيب والقرفة ويتم تحضيرها بالعسل والسكر أو الدبس تختلف أطعمة خبز الزنجبيل بدءًا…
غالبًا ما يرتبط هذا الطبق بالمغرب ولكنه ليس غريبًا على الجزائر المجاورة أيضًا فهو مصنوع من مزيج من اللحوم والخضروات والتوابل والفواكه المجففة والمكسرات وعادة…