لمحبي البسكويت المملح بنكهة إكليل الجبل المقادير اللازمة كوب دقيق لجميع الأغراض ملعقة صغيرة ملح البحر الخشن 1 ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة إكليل الجبل مفرومة ناعماً ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 كوب ماء ملح بحر إضافي للتزيين حسب الرغبة طريقة العمل يسخن الفرن إلى…
سناك أصابع الجبنة هي وصفة تقليدية تحضر في بريطانيا وجنوب الولايات المتحدة الأمريكية ويتم تناولها كفاتح للشهية أو كوجبة خفيفة المقادير اللازمة 1 3/4 كوب ( 228 جم ) دقيق ذاتي التخمير 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة أو حلوة 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار أو…
البلاد – خاص رغم أن البعض يقول إنها قديمة قدم معرفة الإنسان بخلط الدقيق مع الماء إلا أن “العجينة السحرية” استطاعت اختراق كل الموائد، وانتقلت من ربوع إيطاليا كطعام للفقراء لم تتميز به من بساطة في إعداداها ومكوناتها، إلى وجبة يطلبها الملوك بسبب أنواعها ومذاقاتها…
كرات الثوم مصنوعة من مكونات بسيطة تتجمع عجينة البيتزا مع الثوم معًا بسرعة وسهولة وتقدم كمقبلات أو طبق جانبي المقادير اللازمة عجينة بيتزا في درجة حرارة الغرفة (طريقة عمل عجينة البيتزا من هنا) 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون كوب زبدة غير مملحة ذائبة 1 ملعقة…
وصفة صوص الرانش الرائعة والتي لها طعم مميز مع البيتزا والسلطات المقادير اللازمة 1/2 كوب مايونيز 1/2 كوب الكريمة الحامضة 3/4 كوب اللبن الرائب 2 فصوص من الثوم مفروم 1/4 كوب من البقدونس المفروم الطازج 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم طازج 2 ملعقة كبيرة الثوم…
محبيّ الفطائر والمعجنات مع نكهة المشروم الدافئة والغنية بالبروتين وصفة رائعة وسهلة التحضير لليالي الشتوية المقادير اللازمة لفة من عجين الفيلو ½ كوب من الماء ½ كوب من زيت عباد الشمس مكونات الحشو 2 ملعقة كبيرة زبدة 350 جرام فطر مفروم ناعم 2 فص ثوم…
وصفة فرنسية مميزة لتحضير معجون جيلي كولا التفاح المقادير اللازمة كيلو من التفاح زجاجة من عصير التفاح ماء 1 ليمونة سكر (800 جم سكر لكل 1 كجم من التفاح) طريقة العمل اغسلي التفاح وقشريه قطعي التفاح إلى قطع احتفظي بالقشر والنوى وضعيها في جوارب مغلقة…
لمحبي الجبن الحلوم يمكن تحضير وصفة فطيرة الجبن الحلوم الرائعة المقادير اللازمة للعجينة نصف كيلو دقيق ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة ماء دافئ للعجن ربع كوب حبة البركة نصف كوب زيت للحشو جبن حلوم حبة…
لمحبي الفطائر وصفة شتوية رائعة لتحضير فطيرة بحشوة الجبنة الموزاريلا مع البقدونس المقادير اللازمة للعجينة نصف كيلو دقيق ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة ماء دافئ للعجن ربع كوب سمسم أبيض نصف كوب زيت للحشوة جبنة…
وصفة مقرمشات مع ملح البحر وإكليل الجبل أو الروزماري سهلة الصنع وتستغرق أقل من ثلاثين دقيقة لتحضيرها المقادير اللازمة كوب دقيق لجميع الأغراض ملعقة صغيرة ملح البحر الخشن 1 ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة إكليل الجبل مفرومة ناعماً ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 كوب ماء…
