البلاد – نيفين عباس لا يستسيغ الكثيرين البيض فى الطعام كذلك بعض النباتيين والمصابين بالحساسية تجاه البيض نقدم لكم بعض البدائل التى من الممكن أن تحل محل البيض فى الوجبات وتعطى نفس النتائج والطعم الرائع هناك بعض الوصفات التى نستخدم فيها البيض حتى يصبح هشاً…
البلاد – نيفين عباس النظام الغذائى هو نظام معيشى ضرورى لحياة الإنسان لكن، فى السنوات الأخيرة وقعت معظم المطاعم فى منحدراً قياسى للغاية غير من هوية معظم الأطباق بشكل ملحوظ مع كل ذلك، إحتفظت المطابخ التقليدية فى آسيا الوسطى بهوية أطباقها التى تحمل بعضاً من…
قد يواجه بعض الأشخاص مشكلة خشونة اليد نتيجة العمل بالأيدى سواء فى الزراعة أو النجارة وغيرها من الأعمال التى تحتاج لاستخدام اليد، والتى تسبب الشعور بالإزعاج والألم أحيانًا، ولذلك نتعرف فى التقرير على وصفات طبيعية لترطيب اليدين، وفقًا لما ذكره موقع “theprairiehomestead“ وصفات طبيعية لترطيب…
كيف أزيد ذكائي؟ .. دائما هو ما يهتم القائمون بالأعمال التي تحتاج إلى جهد ذهني إلى تقوية الذهن وصفائه وتطوير كفاءة العقل ودعم نشاطه. هناك بالفعل أطعمة تساعد على تنشيط المخ ودعم وظائفه، يهمك معرفتها مهما كانت وظيفتك فالعقل، هو ما يتحكم في الأعضاء الداخلية…
جدة ـ مهند قحطان يشق صوت محمد المعبدي 24 عاما وهو ينادي المارة وأصحاب السيارات للتوقف وشراء السوبيا من بسطته والتي اعتاد على نصبها في كل عام في تقاطع حيوي بأحد شوارع جدة ، ويعد المعبدي واحدا من مئات باعة السوبيا الموسميين والذين يعملون خلال…
جدة ــ البلاد يظل لشهر رمضان المبارك عادات وتقاليد لايمكن تبديلها أو تغييرها مع مرور الزمن، كما أن هناك أطباقا ومشروبات ارتبطت به، تحمل في طياتها ذكريات الآباء والأجداد وطريقة إعدادهم لتلك الأطباق. ومن المشروبات التي لايمكن الاستغناء عنها سيما في منطقة مكة المكرمة مشروب…
أبها ــ البلاد وأنت في سوق أبها الرمضاني نسمع إيقاع المطر وتظلك غيمة ناعمة ، حيث يستمتع مرتادو السوق بالعديد من المعروضات التي لم تقف على الموائد الرمضانية المعتادة، بل تنوعت ما بين منتوجات الأسر المنتجة التي تديرها نساء عسير، إلى جانب بسطات وأكشاك أخرى…
البلاد ــ إبراهيم بركات ما أن تطل أيام شهر رمضان المبارك حتى تتحول الأجواء إلى أكثر روحانية ، وتزدهي حواري واحياء مكة المكرمة وجدة بالكثير من المظاهر الرمضانية لأن رمضان في كل من العاصمة المقدسة وجدة له خصوصيته. “الــــــبلاد” التقت بالباحث الاجتماعي في تاريخ جدة…
