Page 5
P. 5
محليات
الأحد29 جمادى الآخرة1441 هـ املوافق23 فرباير2020 م ال�سنة89 العدد22919 الأربعاء27 جمادى الأوىل1441 هـ املوافق 22 يناير2020 م ال�سنة89 العدد5 22 887
تسبب أمراض الكبد والفشل الكلوي والنزالت المعوية
اآلسنة ترعب مستهلكي الخضروات
جدة- يا�شر بن يو�شف
ثمة اأ�سئلة تنطلق من من�سات الكثرين حول الأ�سرار والتداعيات الناجتة عن تناول اخل�سروات والفاكهة التي يتم ريّها مبياه ال�سرف ال�سحي غر املعاجلة ثالثيا، وفيما اإذا كانت مياه ال�سرف املعاجلة اآمنة وميكن اإ�ستخدامها يف ري املحا�سيل
املو�سمية واخل�سروات الورقية واأ�سجار الفاكهة، هذه الأ�سئلة" الد�سمة" ترجمة لهواج�س الكثرين خ�سو�سا واأنه بن احلن والآخر يتم� سبط� سهاريج لل�سرف ال�سحي ت�سكب خمالفاتها يف بع�س املزارع التي يعمل بها وافدون،
"البالد" حملت هذه الت�ساوؤلت والتقت بعدد من املخت�سن والذين اأكدوا اأن من� سمن امل�ساكل ال�سحية التي تنتج عن تناول الورقيات التي يتم ريها مبياه ال�سرف ال�سحي النزلت املعوية بالإ�سافة اإىل اأمرا�س يف الكبد كالطفيليات الكبدية
والف�سل الكلوي، والأمرا�س اخلبيثة وهناك اأمرا�س بكترية واأمرا�س طفيلية كالأميبا وهي ت�سبب التقيوء والإ�سهال وقد ي�سل اإىل اإ�سهال دموي ويوؤدي اإىل التهاب يف القولون.
وم�سكلة الطفيليات اأنها تبقى متكي�سة وتقاوم احلرارة والربد وجميع العوار�س البيئية القوية وتبقى موجودة يف اأوراق اخل�سروات فحينما ياأكل ال�سخ�س اخل�سروات امل�سقية بتلك املياه تتكاثر يف ج�سم الإن�سان وت�سبب له امل�ساكل ال�سحية.
يقول املهند�س عــادل بن مطلق نــدرتــهــا، اآن الأوان للتوقف عن دراسات علمية� سعوبة التخل�س منها يف عمليات املعاجلة. ملوثات بيولوجية
ال�سيخ مدير مكتب وزارة البيئة النظر اإىل مياه ال�سرف ال�سحي واأ�ـــســـاف كــمــا�ــس بــقــولــه": ك�سفت بع�س وهي ت�سبب عددا كبرا من الأمرا�س اله�سمية، ويتحدث الدكتور وائل بدر من جدة قائال ً: اإن محطات خاصة لمعالجة
واملــيــاه والــزراعــة مبحافظة جدة
على اأنها نفايات، والتعامل معها
املَعِدِيَّة– املِعَو ِ يَّة امل ُ عْدِيَة يف خمتلف دول العامل،
باأن عادة ما حتتوي مياه ال�سرف كــمــ�ــســدر ميــكــن ا�ــســتــخــدامــه لــري الدرا�سات العاملية نتائج ا�ستخدام مياه ال�سرف� سواء يف تلك املتطورة اأم النامية. مياه ال�سرف ال�سحي الناجتة عن ال�ستخدامات
الـــ�ـــســـحـــي غـــــر املــــعــــاجلــــة عــلــى املحا�سيل وامل�ساعدة على معاجلة ال�سحي املعاجلة يف ري الأعالف احلولية( الذرة ويطرح ا�ستعمال مياه ال�سرف ال�سحي غر الب�سرية هي اإما مياه املطابخ والغ�سيل اأو مياه مياه الصرف الصحي
ال�سفراء والــذرة الرفيعة وال�سعر) وحم�سول
املراحي�س. ومن الناحية البيولوجية حتتوي
ميكروبات، وم�سببات الأمرا�س، ندرة املياه يف قطاع الزراعة، واإىل قــمــح اخلــبــز لــغــر�ــس اإنـــتـــاج الـــبـــذور، فك�سفت املــعــاجلــة يف الـــري اأخــطــارا كــبــرة على� سحة مياه ال�سرف ال�سحي على ملوثات بيولوجية املــيــاه املــعــاجلــة اأو مــيــاه الــ�ــســرف
جانب امل�ساعدة يف مواجهة ندرة
الإن�سان،يف كل� سرائح الأعمار من الأطفال حتى
واملـــلـــوثـــات الــكــيــمــاويــة، وبــقــايــا
املــ�ــســادات احلــيــويــة، وغــرهــا من املياه، فاإن مياه ال�سرف ال�سحي النتائج زيــادة اإنتاج املحا�سيل العلفية( الــذرة كبار ال�سن. ويهدد ال�سحة العامة. وي�ستطرد اأو ميكروبية ت�سم خمتلف الأحياء الدقيقة من ال�سحي تعتمد عــلــى كيفية معاجلتها
املــخــاطــر عــلــى� ــســحــة املـــزارعـــن، عادل ال�شيخ غالبا ً ما حتمل قيمة غذائية عالية، ال�سامية والــذرة الرفيعة وال�سعر) وحم�سول الدكتور احلداد قائال ً: اإن ا�ستعمال مياه ال�سرف كائنات اأولــيــة وبكتريا وفــطــريــات، كما ت�سم ون�سبة نقائها وهي تتم على عدة مراحل،
والــعــامــلــن يف� ــســلــ�ــســلــة الـــغـــذاء ما يجعلها� سمادا ً جيدا ً. حبوب القمح عند الــري باملياه املعاجلة، حيث ال�سحي يف الري له تاأثرات حمتملة على جودة الطحالب ومواد نباتية متخمرة، وهذه الكائنات وامل�سكلة يف مياه ال�سرف ال�سحي اأنه
وامل�ستهلكن، كما اأنها ت�سكل م�سدرا ً للمخاوف" لذلك عندما ت�ستخدم مياه ال�سرف ال�سحي بلغت الإنتاجية� سعف متو�سط اإنــتــاج القمح املوارد املائية اجلوفية على املدى الطويل، حيث الع�سوية املمر�سة من�ساأها هو الإن�سان امل�ساب تــوجــد بها طفيليات وبكتريا بكميات
مقارنة باملياه اجلوفية التقليدية
اأو احلامل لهذا العامل املمر�س، وللعلم ميكن اأن
البيئية. ويوجد عــدد من التقنيات والأ�ساليب وتــدار ب�سكل اآمن لتجنب املخاطر وفــيــمــا يتعلق بــرتاكــيــز املــعــادن اأن الزيادة الفائقة يف الأمــالح واملعادن الثقيلة يحتوي جراما واحدا من" الغائط" على ع�سرة كــبــرة جـــدا، وهـــذه الكميات الكبرة ل
احلالية التي يتم ا�ستخدامها يف جميع اأنحاء الــ�ــســحــيــة والــبــيــئــيــة، فــاإنــه ميكن الــثــقــيــلــة واملــلــوثــات املــيــكــروبــيــة يف الــرتبــة تـــوؤدي اإىل تلويث املــيــاه اجلوفية. مــاليــن فــرو�ــس، ومــلــيــون بكتريا، واألــفــا من متت�سها الــورقــيــات نهائيا واإمنـــا تبقى
العامل ملعاجلة مياه ال�سرف ال�سحي واإدارتها حتــويــلــهــا مـــن عــــبء اإىل مــ�ــســدر للمياه املعاجلة فقد وجد اأن تركيز واإن قرب مواقع الــري مبياه ال�سرف ال�سحي اأكيا�س الطفيليات، وقرابة مائة بي�سة طفيليات. على اأ�سطح هــذه الورقيات مثل اخل�س
وا�ستخدامها يف قطاع الزراعة، واإن كثرا ً من مفيد." املعادن الثقيلة وامليكروبات كانت مــن م�سادر الــتــزود مبياه ال�سرب، مثل الآبــار ويــ�ــســيــف الــدكــتــور وائــــل قـــائـــال ً: الق�سم واجلرجر وغرها وعندما ت�سقى هذه
هذه التقنيات تخت�س باملوارد الطبيعية املحلية، مياه معالجة منخف�سة جدا و�سمن املوا�سفات الرتـــوازيـــة الــتــي تــغــذي املـــدن والــقــرى باملياه الثاين من امللوثات التي حتتويها املجاري هي الأنــواع من الورقيات بهذه املياه تكون
والنظم الزراعية التي يجري ا�ستخدامها فيها، القيا�سية ويعود ذلــك اإىل نوعية ال�ساحلة لالإ�ستخدام، ي�سكل واحـــدا مــن اأهــم امللوثات الكيمائية، حيث حتتوي مياه املجاري الطفيليات والبكتريا باقية على� سطح
واملحا�سيل التي يجري انتاجها ،لفتًا اإىل اأن من جانبه يقول اخلبر البيئي هـــذه املـــيـــاه حــيــث مت معاجلتها العوامل املحددة خلطورة تبعات تلوث املياه على ن�سبة عالية من املعادن الثقيلة وقد بينت الورقات وهذه هي امل�سكلة احلقيقية.
الـــري مبــيــاه الــ�ــســرف ال�سحي والــزراعــي غر الدكتور عبدالرحمن كما�س ، هناك ثالثيا وبطريقة متطورة. اجلوفية. درا�سة اأجراها خمت�سون على عينات من نباتات كما اأن ري مثل هــذه الورقيات بتلك
املعالج يـــوؤدي اإىل اإ�سابة الإنــ�ــســان واحلــيــوان جانبان يف هذا املو�سوع فاملياه اإذا وخل�س اإىل الــقــول اإن� سقي ويختتم احلــداد بالقول اإن ممار�سات الري رويــت باملجاري اأنها حتتوي على ن�سبة عالية املــيــاه يعد جــرميــة وهــي حمــرمــة دوليا
باأمرا�س خطرة، منها الف�سل الكلوي والتهاب� سقيت بها احلدائق وكانت معاجلة عبدالرحمن كما�س احلـــدائـــق بــاملــيــاه غـــر املــعــاجلــة مبياه ال�سرف ال�سحي تت�سبب غالبا باإزعاج من املــعــادن الثقيلة و�سلت ن�سبة اأحــدهــا وهو وت�سبب م�ساكل� سحية كبرة لالإن�سان
الكبد الوبائي ، وذلــك لأن النباتات التي تروى فـــاإن ذلــك ل ي�سكل اأيـــة خــطــورة بيئيًا ، فاملياه ينتج عــنــه روائـــح مــوؤذيــة ومزعجة ، كــمــا اأن� سكان املناطق القريبة، واإ�ـــســـرارا ً بال�سروط الر�سا�س اإىل� 24 سعفا عن احلد امل�سموح به منها ماهو على املــدى القريب ومنها ما
بهذه املياه تظل عالقة بها.
واأ�ـــســـاف بــقــولــه: لبـــد مــن مطالبة اجلــهــات املــعــاجلــة ثالثيا هــي مــيــاه� ــســرف� سحي، مرت هذه املــواد حتتوي على العديد الــبــيــئــيــة الــ�ــســحــيــة لــهــذه املــنــاطــق، ح�سب منظمة ال�سحة العاملية ف�سال عن معادن هــو عــلــى املـــدى البعيد مــن� سمن هــذه
وميــكــن ايــ�ــســا اأن تــرتافــق بتهديد
الرقابية ب�سرورة متابعة املزروعات التي تروى بعملية تكرير ومعاجلة، وعملية املعاجلة الثانية مـــن الــبــكــتــريــا والــطــفــيــلــيــات لــلــ�ــســحــة، نـــاجت عـــن� ــســوء� ــســروط اأخــــرى مــثــل الــزئــبــق والــكــادمــيــوم والــنــرتيــت امل�ساكل ال�سحية والأمـــرا�ـــس الــنــزلت
مبياه ال�سرف ال�سحي، ومعاقبة املزارعن الذين املتبعة، حت�سن يف اأغــلــب الأحــيــان� سكل مياه والفرو�سات والعديد من املواد النظافة، وانت�سار الروائح الكريهة. حتتوي عليها مياه املجاري. لذا فــاإن ا�ستعمال املعوية بالإ�سافة اإىل اأمرا�س يف الكبد
يقومون با�ستخدام مياه ال�سرف ال�سحي غر املجاري وقــوة الرائحة. واأ�سار اىل اأن% 60 ال�سامه واملواد املعدنية الثقيلة لــذا فــاإن الرقابة اجلــادة مطلوبة هــذه املياه يف الــري دون معاجلة، يعترب امــرا ً كالطفيليات الــكــبــديــة وهــنــاك اأمــرا�ــس
املعالج لــري الأرا�ــســي الــزراعــيــة، مــ�ــســددًا على من املياه املعاجلة يف دول العامل ت�ستخدم يف ري التي ت�ستخدم يف التنظيف. للحد مــن ا�ستعمال هــذه املــيــاه غر خطرًا� سارا ً بال�سحة والبيئة. التخل�س غر بكترية كــالــنــزلت املــعــويــة واأمــرا�ــس
امل�سطحات اخل�سراء والت�سجر على ال�سوارع
�سرورة� سن قوانن جترم ذلــك، فمن املمكن اأن بــالإ�ــســافــة اإىل ري احلــدائــق واملــتــنــزهــات، كما آثار محتملة املــعــاجلــة يف الـــــري، والــعــمــل على الآمن من مياه� سهاريج ال�سرف ال�سحي، يهدد طفيلية واأغلبها نــزلت معوية كالأميبا
تروى الزراعات بال�سرف ال�سحي اأو الزراعي، ي�ستخدم جزء من هذه املياه يف الزراعة املنتجة تــعــمــيــم طـــرق وو�ــســائــل وحمــطــات البيئة و�سحة الإن�سان، حيث اإنها تلوث هواء وت�سبب التقيوء والإ�ــســهــال وقــد ي�سل
ولكن بعد معاجلتها ل�سمان� سالحيتها للري مثل الأعــالف واأ�سجار النخيل، حيث اأو�سحت ويف� ــســيــاق مــتــ�ــســل يــقــول املــعــاجلــة الكافية لهذه البيئة املحيطة الروائح الكريهة اإىل اإ�سهال دموي ويوؤدي اإىل التهاب يف
، علما بــاأنــه ل يجب ا�ــســتــخــدام مــيــاه ال�سرف نتائج الدرا�سات والتجارب التي مت تنفيذها عامليًا مــ�ــســتــ�ــســار الإعـــــــالم الــ�ــســحــي� شبحي احلداد املـــــيـــــاه، كـــــي تــ�ــســبــح املزعجة والتي لها تاأثر� سام من القولون.
ال�سحي حتى ل�سقي ا�سجار ال�سوارع ال بعد اأن العتماد على مياه ال�سرف ال�سحي املعاجلة ال�سيديل� سبحي احلـــداد يف مــتــوافــقــة مـــع مــعــايــر خــالل ا�ستن�ساق هــذه الــروائــح، ومــ�ــســكــلــة الــطــفــيــلــيــات اأنـــهـــا تبقى
معاجلتها ثــالثــيــا حــتــى ل تــكــون هــنــاك روائـــح يف الــزراعــة� سي�ساهم يف تقليل العتماد الكلي حـــالت ا�ستعمال مــيــاه الــ�ــســرف ال�سحي غر ال�سالمة ال�سحية والبيئية، وهذه واأي�سا تتكاثر احل�سرات ال�سارة متكي�سة وتقاوم احلرارة والربد وجميع
مزعجة ناجتة عنها. على املياه اجلوفية وبالتايل تقليل بع�س الآثار املعاجلة يف ري احلــدائــق واملـــزروعـــات، فاإنه هــي م�سوؤولية م�سرتكة بــن عدة والتي قد تنقل الأمرا�س، وتلوث العوار�س البيئية القوية وتبقى حية
ال�سلبية املرتتبة على م�سكلة امللوحة، كما اأكدت يكون لهذه املمار�سة اآثــار حمتملة على ال�سحة جـــهـــات، مــثــل وزارات الـــزراعـــة موارد املياه اإذا مت التخل�س منها ومـــوجـــودة فــحــيــنــمــا يــاأكــل ال�سخ�س
بدون معاجلة وتتكاثر الطحالب
الغطاء النباتي نتائج التجارب الزراعية اأن املحا�سيل املروية العامة واملحا�سيل والــرتبــة واملــيــاه اجلوفية، والــ�ــســحــة والــــ�ــــســــوؤون الــبــلــديــة ال�سارة. اخل�سروات امل�سقية بتلك املياه تتكاثر
امــا� سالح اجلليفي نا�سط بيئي وزراعـــي مبياه ال�سرف ال�سحي املعاجلة كانت الأعلى يف واآثار اقت�سادية واأخرى اجتماعية. والقروية والبيئة. يف ج�سم الإنــ�ــســان وت�سبب لــه امل�ساكل
فقال: يف ت�سوري اأن ا�ستخدام املياه" الرمادية" اإنتاجية العلف الأخ�سر مقارنة بالنباتات املروية لأن هــذه املياه اخلــام حتتوي على بكتريا ال�سحية.
املــعــاجلــة بــ�ــســكــل� ــســلــيــم يف� ــســقــي مــ�ــســروعــات باملياه اجلوفية التقليدية يف حن مل تظهر نتائج وفــرو�ــســات ممر�سة وعــلــى طفيليات ت�سبب وائل بدر لــالأ�ــســف الــبــعــ�ــس يــظــن اأن املــيــاه
الأمـــرا�ـــس. وللطفيليات اأهــمــيــة خا�سة جلهة
وت�سجر� سوارع املدن اأمر جيد بل هو ا�ستثمار التحاليل الكيميائية اأيــة تــاأثــرات� سلبية على امللوثة نف�سها هي التى ميت�سها النبات،
اأمــثــل ي�سهم يف دعــم الغطاء النباتي وحت�سن الرتكيب الكيميائي لبع�س املحا�سيل. وهــذا خطاأ، فالنبات ل ميت�س اإل مياها
الو�سع البيئي باملدن اأما ما يتعلق مبياه املجاري نظيفة و�ساحلة ول ميت�س الطفيليات
غر املعاجلة فهذا اأمر غاية يف اخلطورة وتدمر ولكن الق�سية تبقى على� سطح النبات.
للو�سع ال�سحي والبيئي ب�سكل كبر ول اأمتنى املياه املعاجلة ميكن ا�ستخدامها يف ري
حدوثه، فمع ازدياد الطلب على املياه وتزايد حدة الأ�سجار الكبرة ذات ال�سيقان الطويلة
ول ت�سل املياه اإىل ثمارها بينما يحرم
دوليا ري الورقيات اأو الأ�سجار القريبة
من الأر�ــس باملياه املعاجلة نهائيا ويعد
جرمية يعاقب عليها القانون.