Page 7
P. 7






جدة اليوم الأربعاء�/18 شوال1438/هـ07
املوافق/12 يوليو2017/م ال�شنة87 العدد21987



ك�ضاد مبيعات( النكهات ال�ضناعية) ب�ضبب ال�ضريبة االنتقائية
ALBILAD














فيفيان وهبي




























جدة- وليد الفهمي طبيعية اآم��ن��ة،
فيما ت�ضبب فر�ض ال�ضريبة االنتقائية على واأخ��������������������رى م���ن
م�ضروبات ال��ط��اق��ة وال��غ��ازي��ة ، يف ارت��ف��اع م�������ض���ادر غ����ري ط��ب��ي��ع��ي��ة
اأ�ضعارها ، االأوىل بن�ضبة%100 ، والثانية وغري اآمنة على االإطالق.
بن�ضبة%50 ،� ضاد الك�ضاد� ضوق( النكهات ت��ذه��ب ملطعم اأو مقهى م��ع� ضديقاتها اأو واأك����دت حممد ارت��ب��اط االإ���ض��اف��ات الغذائية
ال�ضناعية ، وكاد بيعها و�ضراوؤها اأن يتوقف قريباتها جتذبها النكهات الغريبة ، فعندما وال�ضناعية خ�ضو�ض ً ا، بكثري من امل�ضكالت
، حيث كان رواجها يف ال�ضابق معتمداً على تتناول اأحد امل�ضروبات بالنكهة ال�ضناعية ال�ضحية، منها ال��رب��و وال�����ض��داع والن�ضاط
اإ�ضافتها للم�ضروبات الإعطاء طعم وم��ذاق ، اأ�ضبح االأم��ر االآن بعد ارتفاع االأ�ضعار ، الزائد عند االأطفال، ال�ضيما اأن بع�ض املواد
خم��ت��ل��ف ، م���ن ج��ان��ب��ه��ا اأك�����دت اأخ�����ض��ائ��ي��ة وكاأنها تدفع ثمن وجبة ع�ضاء كاملة ، فهل املعلبة اأو املثلجة ميكن ان ت�ضبب ال�ضرطان،
التغذية العالجية الدكتورة ڤيڤيان وهبي هذا معقول ؟ واالإ�ضافات ال تقت�ضر على امللونات، بل منها
، اأن النكهات وامل��واد احلافظة ومك�ضبات اأ�شرار وم�شاكل باجلملة املواد احلافظة وحم�ضنات الطعم وامل�ضتحلبات
الطعم وامللونات ال�ضناعية ، م��واد� ضارة من جانبها قالت اأخ�ضائية التغذية العالجية و حم�ضنات القوام وهذه االإ�ضافات تزيد من
ت�ضبب اأ���ض��رار وم�ضاكل� ضحية ع��دي��دة ، الدكتورة ڤيڤيان وهبي حممد ، اأن النكهات عبء ال�ضموم املوجودة يف االأج�ضام، وتقلل
وقد توؤدي لل�ضرطان يف بع�ض احلاالت. واملواد احلافظة ومك�ضبات الطعم وامللونات من كفاءة اجل�ضم يف الدفاع عن نف�ضه� ضد
كانت جتلب اأرباحاً خيالية بعد تطبيق القرار توزيعها بات� ضعباً جداً م�ضروفهم من اأولياء اأمورهم ؛ فكيف لهم ال�ضناعية، مواد� ضارة و تعد االأخ��رية من امليكروبات واملواد ال�ضارة.
"البالد" ر���ض��دت ع���زوف ال�����ض��ب��اب يف ن��ظ��راً الرت��ف��اع اأ���ض��ع��ار امل�����ض��روب��ات ب�ضكل ب�ضرف12 ريال على م�ضروب ؟! اأك��ر امل��واد خطورة، ملا لها من اآث��ار� ضلبية واخ��ت��ت��م��ت اأخ�����ض��ائ��ي��ة ال��ت��غ��ذي��ة العالجية
عدد كبري من املحال عن� ضرب م�ضروبات كبري. وق��ال��ت بيان عبد املعني ب��اأن ال�ضابة عندما تراكمية وغري اآمنة ؛ كون هذه امل��واد التي ب��اأن امللونات اأخطر امل��واد امل�ضافة؛ حيث
الطاقة ، التي كانت املحال تقدمها بكثافة متنح اللون لالأطعمة ، بع�ضها من م�ضادر ميكن اأن تتفاعل مع نظام املناعة وت�ضبب
قبيل تطبيق ال��ق��رار، فيما بقيت النكهات امل�شروب بثمن وجبة ال�ضرر، كما اأن اأثار النكهات واملحليات،
"حبي�ضة االأرفف" ، وقال حممد حيدر ، واأ���ض��ار خالد ح�ضني اإىل اأن ارت��ف��اع� ضعر ال تكون حلظية بل تراكمية، وم��ن املمكن
عامل باأحد حم��ال الع�ضائر ، اإن النكهات م�����ض��روب��ات ال��ط��اق��ة ب��ع��د ف��ر���ض ال�ضريبة اأن ت����وؤدي ف��ج��اأة اىل ت��ع��ب��� ض��دي��د و���ض��وء
كانت قبل تطبيق ال�ضريبة جتلب لهم ربحاً االن��ت��ق��ائ��ي��ة ، ج��ع��ل منها م�����ض��روب��اً ي�ضعب ه�����ض��م وح�����ض��ا���ض��ي��ة جت����اه اأك�����الت ك��ث��رية
خيالياً ج��راء اإ�ضافة طعم خمتلف عن طعم حيازته الأنه� ضيثقل جيب ال�ضاب اأو ال�ضابة؛ وكذلك ال�ضداع الن�ضفي وزي���ادة تكرار
امل�ضروب االأ�ضا�ضي" غازي وطاقة" ،ولكن الأن غالبية من يتناول مثل هذه امل�ضروبات نزالت الربد و�ضعف جهاز املناعة، واآالم
م����ن ف���ئ���ة ال����ط����الب وم�����ا زال�������وا ي����اأخ����ذون املفا�ضل.

غرفة نومك مراآة� شخ�شيتك

ن�ضائح عبري الغامدي لـ: ) ( كيف تختارين غرفة نومك بطريقة احرتافية؟







جدة� - شامية خما�ش
تقول م�ضممة الديكور الداخلي عبري الغامدي ،
اإن غرفة النوم مراآة ل�ضخ�ضية املراأة ، فلكل غرفة
مالمح و�ضخ�ضية مثل املراأة متاماً ، ف�ضالً عن
اأنها ؛ املكان الذي نلجاأ اإليه للراحة ، وللتخل�ض
من اأعباء اليوم و�ضغوطات احلياة ، و�"ضندوق
اأ�ضود" الأخ�ض تفا�ضيل احلياة االأ�ضرية ، لذلك
هي اأه��م غ��رف املنزل ، وحتتاج اإىل تخطيط و
ت�ضميم وتن�ضيق دقيق يف اختيار االأل���وان و
غرفة نوم لالأطفال على الطراز الفرن�شي الطراز الفرن�شي الطراز املودرن االأث���اث ، واإ���ض��اءة منا�ضبة، لتحقق وظيفتها
بنجاح ، والإب���راز جمال امل��ك��ان ، وت�ضتعر�ض
الغامدي لقراء" البالد" اأبرز الت�ضاميم املختلفة
حكاية لغرف النوم ، واأهم مالحمها وما مييزها.
متحف بيت البلد اأحد اأهم معامل تراث جدة القدمية, والذي-1 الطراز الكال�شيكي
الطراز الكال�شيكي
�ضورة ي�سم املقتنيات التي ا�ستخدمها اأهل جدة يف الزمن القدمي. يف�ضله الكثريون لغرف النوم ؛ ي�ضيف اأناقة و
جمال و� ضحر خا�ض ،� ضبيه بت�ضاميم الفنادق
الفخمة ، وميزة هذا الطراز اأنه ال يبطل مع مرور
الوقت ، و ي�ضتخدم يف تنفيذه االأل��وان الفاحتة
م��ع اخل�����ض��ب ل�����ض��ه��ول��ة ال��ن��ق�����ض ع��ل��ي��ه ، و يجب
االعتماد على االإ���ض��اءة الطبيعية و ال�ضناعية
املبا�ضرة وغري املبا�ضرة.
-2 املودرن
م��ن االجت��اه��ات الراقية للت�ضاميم ، تعتمد يف
اأغلبها على الب�ضاطة و القطع القليلة التفا�ضيل
؛ بحيث ال حتتوي على النقو�ض و الزخارف ،
و نركز فيه على اجل��دران و االك�ض�ضوارات و
االإ�ضاءة املنا�ضبة ، و اإ�ضافة لون واحد ملفت اأو
لونني اإىل االألوان االأ�ضا�ضية لالأثاث.
الطراز الفيكتوري
-3 الطراز الفيكتوري
يتميز باالأ�ضقف العالية و االأثاث املذهب، و كرة الطابع من غرف النوم ، حيث نختار له االأثاث
النقو�ض و الزخارف على اجلدران و االأ�ضقف ، االأبي�ض غالباً ، و من��زج معه األ���وان البا�ضتيل
ن�ضتخدم فيه ال�ضتائر املمتدة بارتفاع ال�ضقف و ك��ال��زه��ري و ال�����ض��م��اوي و االأ���ض��ف��ر ال��ف��احت ،
اللوحات ذات االإط��ارات الذهبية ، و نعتمد فيه ونعتمد على االأقم�ضة اخلفيفة الناعمة كالدانتيل
على االأل��وان الفخمة القوية مثل ؛ البنف�ضجي و و ال�ضيفون ، مما يوحي اأننا يف غرفة اأمرية من
االأزرق امللكي و االأحمر الغامق. الع�ضر القدمي ، ويتميز اأي�ضاً بالنوافذ الكبرية
-4 الفرن�شي ال��ت��ي ت�ضمح الإ����ض���اءة ال�ضم�ض ب��ال��دخ��ول اإىل
تطغى الرومان�ضية ال�ضديدة احل��امل��ة على هذا املكان.
   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12