جدة – البلاد
يتناول الكثيرون القهوة بكثافة في اليوم مما يسبب لهم أضرارا صحية، لذك كشفت دورية صادرة عن هيئة سلامة الغذاء أن الاستهلاك المعتدل والآمن للقهوة يتراوح عادة من 3 إلى 5 فناجين يوميًا، إذا تم تناول القهوة كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن.
وقال أخصائي التغذية، الدكتور سيموني لاوبشر، وفقًا لموقع “إكسبريس”: إنه من خلال دراسة بحثية، يبدو أنها سلاح ذو حدين، بينما يمكن أن يجعلك تشعر بمزيد من اليقظة والإنتاجية والتحفيز، بالنسبة للبعض يمكن أن يؤدي إلى فرط النشاط والشعور بالقلق وعدم القدرة على التركيز، مضيفا: عند دمجها في نظام غذائي وأسلوب حياة متوازن، يكون لها العديد من الفوائد الصحية، ولكن الإفراط في تناول القهوة يمكن أن يؤدي إلى تدهور الصحة والإدمان.
وأكد أنه من الأفضل تناول فنجان واحد من القهوة يوميا حال شرب لترين من الماء، لافتًا إلى أن التوقيت يعد أمرا أساسيا عندما يتعلق الأمر بشرب القهوة، لأن الكافيين يمكن أن يقلل من امتصاص العناصر الغذائية الرئيسة.
