جدة – البلاد
يركز المصابون بارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، على ما يأكلونه لخفض الكوليسترول؛ ويهملون تأثير المشروبات على مستويات الكوليسترول وصحة القلب، فهناك 3 عادات للشرب يجب على الشخص اتباعها إذا كان ارتفاع الكوليسترول موجودًا في تاريخ العائلة.
وطبقا موقع “eatthis” الصحي، فإن شرب الشاي الأخضر أو الأسود أو الصيني الأسود، يوفر خفض الكوليسترول وفوائد أخرى لصحة القلب، وذلك لوفرة مركبات الفلافونويد في الشاي؛ وهي مركّبات نباتية طبيعية يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول وتحسين صحة الأوعية الدموية؛ بينما أكدت دراسات صحية أن عصير الرمان يعمل بنسبة 100 % على تحسين صحة القلب، ويمكن أن يساعد في تقليل الكوليسترول المؤكسد لإبطاء نمو تراكم البلاك في الشرايين.
وبينت الدراسات أن الشوفان الشوفان فعّال في خفض الكوليسترول؛ فهو غني بنوع فريد من الألياف القابلة للذوبان -بيتا جلوكان- الذي يساعد على احتجاز الكوليسترول، ويساعد على إفرازه من الجسم، وهو مصدر مركز للبيتا جلوكان، ويعتقد أنه مسؤول عن خفض الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار.
