جدة – البلاد
يحتوي العسل والليمون والزنجبيل على فوائد كبيرة للجسم، غير أنها الوقت ذاته تكون مضرة للصحة حال الإفراط في تناولها.
وقال خبير التغذية أندريه بوبروفسكي، إن الاستهلاك المفرط للعسل والزنجبيل والليمون يمكن أن يؤدي إلى تدهور الصحة، مؤكدا أن تناول كمية كبيرة من العسل يثير ظهور الضعف والنعاس والوزن الزائد.
ولفت إلى أن العسل يشكل خطرا رئيسيا لمن يعانون من زيادة الوزن ولديهم أمراض في الجهاز الهضمي وضعف التمثيل الغذائي للكربوهيدرات. وأضاف “إن تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات البسيطة أمر خطير”، مشيرا إلى أن الاستهلاك المفرط لليمون يمكن أن يؤدي إلى تهيج الجهاز الهضمي.
وأشار إلى أن الزنجبيل يجعل الجهاز الهضمي يعمل بجهد أكبر، لكن يجب ألا يأكله شخص يعاني من التهاب المعدة أو غيره من أمراض الجهاز الهضمي.