جدة – البلاد
أكد خبراء تغذية أن اختيار المكونات الصحيحة عند تناول وجبة الإفطار يساعد بالضرورة على سرعة فقدان الوزن.
وقالت اختصاصية التغذية الأمريكية، الدكتورة جولي أبتون، وفقا لموقع “Eat This Not That”، إن الدراسات تشير إلى أن وجبات الإفطار الغنية بالبروتينات تحفز هرمونات الشبع أكثر من الوجبات التي تحتوي على نفس السعرات الحرارية ولكنها تحتوي على نسبة أعلى من الدهون أو الكربوهيدرات. وأشارت إلى أن تناول البيض والنقانق النباتية في الإفطار يساعد في فقدان الوزن، كما أن الألياف الموجودة في دقيق الشوفان المخلوط بالزبادي تساعد على إبطاء عملية الهضم وتقليل هرمونات الجوع للحفاظ على الشعور بالشبع، معتبرة أن الزبادي عنصر غذائي ثبت أنه يدعم جهود إنقاص الوزن، كما يساعد البروتين عالي الجودة الموجود فيه على تعزيز الشبع، بينما التوت كمصدر طبيعي للألياف يمكن أن يساعد في تعزيز الشبع، مبينة أن إضافة الأفوكادو لتوست الحبوب الكاملة المليئة بالألياف، يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، ما يسهم في إنقاص الوزن.
