جدة – البلاد
تبحث السيدات عن الوزن المثالي والتخلص من السمنة دائماً، لذلك كشفت خبيرة تغذية روسية عن مقدار الخبز الذي ينبغي على النساء تناوله يوميًا، دون الإضرار بالجسم أو الإصابة بالسمنة.
ونصحت خبيرة التغذية ناتاليا كروغلوفا وفقا لوكالة “سبوتنك” الروسية، بتناول 100 إلى 150 غراماً من الخبر بالنسبة للنساء في اليوم لتجنب السمنة، بينما نصحت بأن يتناول الأطفال من 50 إلى 60 غرامًا من الخبز، والرجال من 150 إلى 200 غرام من الخبز، مشددة على تناول الخبز المصنوع من الدقيق الخشن أو من الدقيق المقشر لكونهما مصدرًا للكربوهيدرات والألياف الغذائية والفيتامينات.
وأكدت أنه يمكن تناول الخبز الأبيض المصنوع من الدقيق الممتاز بشرط حساب محتوى السعرات الحرارية اليومية، مضيفة أن الخبز المصنوع من طحين عالي الجودة يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات البسيطة، لذلك لا يستحق أن يتناوله الإنسان يوميًا.