ش جدة – البلاد
قال خبراء تغذية إنه يمكن مواجهة زيادة الوزن من خلال السيطرة على هرمون الجوع المعروف باسم “جريلين” ، وهو هرمون استقلابي يتم إنتاجه في بطانة المعدة والبنكرياس، ويحفز الشهية ويبطئ عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون.
ويتم إفراز هرمون “جريلين” بكثرة عند التعرض للتوتر النفسي أو النوم القليل جدا ويُزيد من الرغبة في تناول الوجبات السريعة والحلويات، و يؤخر الشعور الطبيعي بالشبع ، لكن يمكن السيطرة على الهرمون بتناول وجبات رئيسية غنية بالبروتينات والألياف الغذائية، مع تناول وجبات بينية صحية مثل المكسرات ومنتجات الألبان قليلة الدسم ومنها الزبادي.
وينصح الخبراء بعدم اتباع حمية غذائية قاسية حتى لايحدث خلل بعملية الأيض، ومن ثم زيادة إفراز الهرمون، وضرورة المواظبة على ممارسة الرياضة ، وأخذ قسط كاف من النوم لا يقل عن 6 ساعات ليلا.
