فوائد صحية مدهشة للقرنفل لصحتك أبرزها المساعدة في الهضم وتقوية جهاز المناعة والسيطرة على مرض السكري ويحتوي القرنفل أيضًا على مضادات الأكسدة التى تعمل كمضاد للميكروبات ، إلى جانب مكافحة أمراض الفم والصداع إليك فوائد مثيرة عند تناول القرنفل
يحتوى القرنفل على البوتاسيوم ، الكالسيوم ، الصوديوم ، و المغنيسيوم كما يحتوى القرنفل على مركبات الفلافونويد والتى تمتلك خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات و للالتهابات .
الفوائد الصحية للقرنفل
يساعد القرنفل على تعزيز الهضم كما يمكن أيضًا استخدام القرنفل المغلى لوقف القيء ، نظرًا لخصائصه المهدئة للأمعاء كما أنه فعال ضد القرحة ويمكن استخدامه لعلاج تشنجات القولون.
كما يحتوي القرنفل على كميات عالية من مضادات الأكسدة والتى تساعد على التخلص من آثار الجذور الحرة ، وخاصة الكبد.
ويساعد تناول القرنفل في السيطرة على مستويات السكر في الدم والحفاظ على صحة العظام كما يحتوى القرنفل على مركبات تساعد في تحسين جهاز المناعة عن طريق زيادة عدد خلايا الدم البيضاء ، وبالتالي تحسين فرط الحساسية .
خصائص مضادة للالتهابات
تمتلك التوابل خصائص مضادة للالتهابات ومسكنة للألم. تشير الدراسات التي أجريت على مستخلصات القرنفل أن وجود الأوجينول يساعد على محاربة الألم والألتهابات
صحة الفم
يمكن تناول القرنفل لتقليل أمراض اللثة مثل التهاب اللثة ووفقًا لدراسة نشرت في مجلة المنتجات الطبيعية يمكن أيضًا استخدام القرنفل لعلاج أوجاع الأسنان بسبب خصائصه المسكنة للألم والمضادة للألتهابات
علاج الصداع
يمكن تقليل الصداع باستخدام القرنفل فقط اصنعي عجينة من عدد قليل من براعم القرنفل المطحونة واخلطيها مع رشة ملح صخري . أضف هذا إلى كوب من الحليب . يقلل هذا المزيج من الصداع بسرعة وفعالية
ويستخدم زيت القرنفل لقتل الطفيليات وصد الحشرات لاحتوائه على الأوجينول، وهو مبيد جراثيم قوي، بالإضافة إلى الكاريوفيلين الذي له خصائص مضادة للميكروبات.
