البلاد ـ جدة
أكّدت الهيئة العامة للغذاء والدواء أن جميع المنتجات التي يُطلق عليها “شبيه الألبان” آمنة، وأن المواد المستخدمة بها تخضع للوائح والمواصفات الصادرة من الهيئة.
ولفتت الهيئة إلى أن منتجات شبيه الألبان تُعد أقل في القيمة الغذائية من منتجات الألبان الطبيعية، وذلك نظراً لأنها مصنعة من الزيوت النباتية بدلاً من دهن الحليب. وأضافت أنه غالباً ما يُستخدم زيت النخيل أو زيت بذرة النخيل في تصنيع هذه المنتجات، حيث لا تتوفر منها منتجات قليلة الدسم أو خالية من الدسم.
