البلاد- متابعات
إذا كانت المقولة الشائعة بأن “الجزر يقوي النظر” صحيحة طبيا، فإن الدراسات الطبية تشير إلى أن هناك أطعمة أخرى، بجانب الجزر، تساعد في الحفاظ على قوة بصرك وتقليل خطر الإصابة بالمشكلات الصحية الخطيرة التي تهدد قدرتك على الرؤية.
وفقا لموقع “medicalnewstoday”.فإن هناك أنواعا معينة من الأطعمة التي تعزز صحة العيون ولها مفعول سحري للحفاظ عليها، منها:
– الأسماك الدهنية: تحتوي على أوميجا 3 وزيت في الأمعاء وأنسجة الجسم، لذا يساعد تناولها في منع جفاف العين الناتج عن قضاء كثير من الوقت على الكمبيوتر.
– المكسرات: غنية أيضًا بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وتحتوي على نسبة عالية من فيتامين (هـ) ، الذي يحمي العين من التلف المرتبط بالتقدم في العمر، وتشمل عين الجمل، جوز برازيلي, الكاجو، الفول السوداني.
– الحمضيات: غنية بفيتامين سي، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تساهم في مكافحة تلف العين المرتبط بالعمر، مثل: الليمون، البرتقال، الجريب فروت.
– الخضروات الورقية: غنية باللوتين والزياكسانثين، وأيضًا مصدر جيد لفيتامين سي الصديق للعين.
– الجزر: يحتوي على كمية وفيرة من فيتامين أ وبيتا كاروتين اللذين يساعدان الشبكية على امتصاص الضوء.
– البيض: مصدرًا ممتازًا لمادة اللوتين، التي تقلل من خطر فقدان البصر المرتبط بالتقدم في العمر، وأيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامينات C و E والزنك.
– لحم البقر: غني بالزنك الذي يساهم في تأخير فقدان البصر والضمور البقعي.
– البطاطا: مثل الجزر، غنية بالبيتا كاروتين، كما أنها مصدر جيد لفيتامين هـ المضاد للأكسدة.
