اجتماعية مقالات الكتاب

عام القهوة السعودية

(مهرجان القهوة السعودية) مبادرة جديدة، تطلقها وزارة الثقافة ضمن مبادراتها العديدة، في (عام القهوة السعودية) فقد نظمت هيئة فنون الطهي بالتعاون مع وزارة الثقافة مهرجان (القهوة السعودية) في الرياض وجدة والظهران وذلك تحت مظلة (مبادرة عام القهوة السعودية) متضمناً نشاطات تحتفي بالقهوة السعودية وبتاريخها وأدواتها وطرق تحضيرها، وتقديمها عبر رحلة ثقافية متكاملة تعكس الدلالات الحضارية المرتبطة بعنصر القهوة السعودية ومدى ارتباطه بهوية المجتمع السعودي).

وسيبدأ المهرجان فعالياته من مركز (ذي أرينا) للمعارض والفعاليات بالرياض خلال الفترة من 29 سبتمبر إلى (1) اكتوبر، ثم ينتقل بعدها إلى جدة خلال الفترة من 6 إلى 8 أكتوبر في (سوبر دوم) وبعدها إلى الظهران حيث يقام في (الظهران اكسبو) خلال الفترة من 13 إلى 15 اكتوبر ويتكون المهرجان من أربعة أقسام رئيسة: أولها (فنجال الضيف) الذي سيضم فعاليات شجرة البن والبيت الأخضر ومنطقة العارضين، ومتحف الذهب الأخضر، ومنطقة للأطفال.

أما القسم الثاني: فنجان (الكيف) فسيضم فعاليات تعاليل وخبير القهوة وتجربة التذوق والقدوع، فيما يحتضن القسم الثالث (فنجان السيف) فعاليات حوار القهوة وورش عمل ومسابقة القهوة السعودية (درب الفنجال) وسيخصص القسم الرابع للمطاعم المشتملة على عربات الأطعمة وجلسات مخصصة للأكل وستنطلق رحلة الزائر، للمهرجان عند استقباله وتقديم القهوة السعودية له في ضيافة سريعة قبل بداية جولته داخل المهرجان).

خاتمة: مبادرة (عام القوة السعودية) مبادرة غير مسبوقة تعكس في أهدافها ومدلولها، القيم وكرم الضيافة التي تتصف بها المملكة العربية السعودية تاريخاً ونشأة، منذ تأسست على يد المغفور له بإذن الله جلالة الملك عبدالعزيز – طيب الله ثراه – ومن بعده أبناؤه الملوك البررة الذين ساروا على نهجه واقتفوا أثره، إصلاحاً ونهضة.

ويأتي المهرجان ضمن نشاطات مبادرة (عام القهوة السعودية) التي أطلقتها وزارة الثقافة بالتعاون مع هيئة فنون الطهي وبدعم من برنامج جودة الحياة، أحد برامج تحقيق رؤية المملكة (2030) لتسليط الضوء على القهوة السعودية وعلاقتها الوثيقة بالتاريخ الثقافي للمملكة عبر تاريخ حافل بالعادات والتقاليد وقيم الكرم والضيافة.

وهكذا تتوالى نشاطات وزارة الثقافة في إظهار الكنوز التاريخية والتراثية التي تزخر بها المملكة وتمثل العراقة التاريخية والآثارية على امتداد تاريخها الطويل المشرف.
وبالله التوفيق ،،،

Ali.kodran7007@gmail.com

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *