جدة – البلاد
كشفت وزارة الصحة، أنه لا يوجد علاج لحساسية الطعام، لكن يمكن اتباع بعض الخطوات لتجنب أعراضها. وبينت الوزارة، أن هناك ثلاث خطوات يمكن للشخص الاعتماد عليها في تجنب أعراض حساسية الطعام، وهي: التثقيف من خلال قراءة ملصقات الطعام، وتجنب الأطعمة المُسببة للحساسية الغذائية، لافتا إلى أن الخطوة الثالثة تتعلق بالاستعداد وتجهيز الرعاية الطبية المُناسبة في حالة ظهور الأعراض المُبكرة لتهيج الحساسية. ونصح أطباء وفقا لموقع mayoclinic، بعدة أشياء تساعد في الوقاية من حساسية الطعام، أبرزها: التعرض المبكر بتناول المنتج الذي يسبب الحساسية أو تجنبه من 4 إلى 6 أشهر من العمر حتى سن 5 سنوات، مثلما حدث مع أطفال لديهم حساسية مع الفول السوداني، وأخذ الاحتياطات لمنع رد الفعل التحسسي، ومعرفة ما يأكله الشخص ويشربه، وذلك بقراءة ملصقات الطعام بعناية.
