حائل ـ البلاد
تتسم موائد العيد في حائل، بطابع التنقل من صحن إلى آخر بين البوادي والموائد، على خلاف الطرق التقليدية لضمان تذوق جميع أطعمة أهالي الحي، فيما تجتمع نساء الحي داخل أحد المنازل الذي تقام عنده مائدة العيد لتبادل التهاني وتناول طعام العيد.
فضلا عن الاحتفالات في الأحياء وتبادل تهاني العيد مع الجيران والأصدقاء حيث ينتقل الأهالي من الصغار والكبار تمتلكهم الفرحة لزيارة ذويهم من الأقارب وكبار السن ممن لا يستطيعون الخروج من المنازل لتهنئتهم ومشاركتهم طابع وفرحة عيد الفطر المبارك، وبعدها الانتهاء من الزيارات العائلية يشارك الأهالي من محبي الموروث الشعبي الفرق الشعبية التي تظهر الأهازيج والألوان التي تشتهر بها المنطقة مثل السامري والعرضة للتعبير عن فرحة العيد من خلالها.
كما تتميز منطقة حائل بالعديد من العادات والتقاليد الموروثة، تبدأ من ليلة عيد الفطر المبارك بالاحتفال بـ ” خشرة العيد “، حيث يجتمع النساء والأطفال في أحد المنازل لتناول الأكلات الشعبية الخفيفة والحلويات والمكسرات ، فيما تستعد ربات البيوت للطهي وأعداد مائدة العيد التي تتكون من الأكلات الشعبية التي تشتهر بها حائل خاصة “كبسة اللحم” التي تزين بالفقع والقرصان والخضار لتتميز وجباتهم بإضافة النكهات الجميلة التي تعد مقياساً لمدى مهارة ربة البيت في الطهي وهو ما تتنافس وتحرص عليه ربات البيوت لتقديم أفضل مائدة في العيد. ويبدأ أهالي الأحياء صغيرهم وكبيرهم بعد أن تزينوا ولبسوا أفخر الملابس بالتجمع في الشوارع أمام المنازل وفي الساحات المجاورة للمساجد في جو أخوي تسوده المحبة لتبادل التهاني وإظهار الفرح والابتهاج بعيد الفطر السعيد، يجتمعون معاً في صور تؤكد عمق الترابط والتآخي والتلاحم والحب والوفاء في أحياء وميادين المنطقة مسترجعين عادات العيد القديمة بحائل وتقديم القهوة والشاي والتمر والحلويات.
بعد ذلك تبدأ العوائل بإخراج وجبة “العيد” إلى مقر تجمع أهالي الحي ويتناول الجميع إفطار العيد ويشاركهم كل من تصادف مروره بتلك الشارع من عابري السبيل والمقيمين.
