جدة – البلاد
أكدت طبيبة الأمراض الجلدية وخبيرة التغذية الروسية، غالينا فيدينكوفا، أن استخدام الكولاجين يؤثر إيجابا على الجسم، مشيرة إلى أنه يعتبر أكثر المكملات الغذائية شيوعا، لا سيما الطلب عليه بين الأشخاص الذين يسعون وراء الشباب والجمال والصحة.
وهو بروتين مهم للجسم، ويشارك في تكوين النسيج الضام. وقالت وفقا لوكالة “سبوتنيك”، إن هيكل الألياف البروتينية يشبه الينابيع. مع تقدم العمر، تتقلص هذه “الينابيع” أو تتفتت، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد وأمراض المفاصل وتدهور الشعر والأظافر والأوتار وما إلى ذلك. وتابعت “يتحد الجلوكوز مع ألياف الكولاجين ويضيقها ثم يدمرها. وتسمى هذه العملية “glycation “.
لذلك، بالنسبة للبشرة الشابة، من المستحسن الحد من تناول السكر. وأضافت فيدينكوفا أنه يجب شرب الكولاجين من سن 30 من أجل الحفاظ على صحة الجلد والشعر والأظافر والمفاصل والأوتار خلال فترة “إعادة الهيكلة” الناعمة للجسم.
