جدة – البلاد
يعاني بعض الأطفال من مشكلات في الفهم والاستيعاب أو ربما في القدرة على الحفظ والاستذكار، لذا تتساءل بعض الأمهات: هل هناك أطعمة محددة تزيد الذكاء والتركيز عند الطفل؟.
يقول خبراء الصحة والتغذية : نعم يوجد بعض الأكلات التي تساعد الطفل على اكتساب المزيد من الذكاء والقدرة على الحفظ والفهم والاستيعاب.
ومن أهم هذه الأطعمة اللازمة للنمو الإدراكي والعقلي: الفاصوليا – الخضروات الملونة – الحليب والزبادي – اللحم البقري الخالي من الدهون – البيض – الأسماك الدهنية، مثل السردين والتونة والسلمون لسلامة العقل والجسم – اللحوم الحمراء ولحوم الطيور، وكذلك المكسرات بشرط تناولها في صورتها الطبيعية دون تحميص أو تمليح – وبالطبع الحديد، لما له من أهمية في منح الطفل النشاط والحيوية والتركيز، والتوت لاحتوائه على فيتامين ج وغيره من مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى احتواء بذوره على دهون أوميغا-3 حيث تساهم هذه العناصر في تحسين الذاكرة وتعزيز وظائف الدماغ.