جدة – البلاد
تحظى التمور بأنواعها المختلفة بإقبال كبير في جميع أنحاء العالم، إذ تستخدم كمُحلٍ طبيعي في العصائر والمنتجات المخبوزة مثل الكعك، ويضعه غناه بالعناصر الغذائية المختلفة ومضادات الأكسدة في مقدمة الأطعمة التي تحتوي على فوائد صحية مذهلة. وتشير دراسة علمية، نشرها موقع “organic facts”، إلى أنه يمكن تلبية أكثر من 15% من الاحتياجات اليومية للمعادن الأساسية مثل النحاس والبوتاسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم عن طريق تناول 100 غرام، أو حوالي 4 تمرات منزوعة النوى يوميا، مبينة أن هناك 12 فائدة للتمر. ولفتت الدراسة إلى أن التمر مصدر جيد للطاقة، ويعزز صحة الدماغ، ويحد من الإمساك ويقلل الاضطرابات المعوية، ويعالج فقر الدم، وأمراض القلب، كما يعالج الضعف الجنسي، ويمنع العشى الليلي لغنائه بالكاروتينات، فضلا عن مساعدته في علاج الإسهال المزمن، وتحسين صحة العظام، وتعزيز اكتساب الوزن الصحي، إضافة لتخفيفه أعراض التهاب الأنف التحسسي الموسمي، والمساعدة في الولادة الطبيعية.
