كشف تقرير لصحيفة “ديلى ميل” البريطانية عن الاشتباه في وفاة خمسة أشخاص وإصابة مئات بمن فيهم أطفال، بأمراض خطيرة بعد تناول دجاج ملوث مستورد من بولندا، وذلك بعد أن تم تحويل لحوم الدجاج الى منتجات دجاج بالبقسماط تم بيعها من قبل محلات السوبر ماركت الكبرى في جميع أنحاء المملكة المتحدة خلال العام الماضي.
ووفقا للتقرير أصيب حوالي 480 شخصًا بتسمم السالمونيلا مع إصابة أكثر من واحد من كل ثلاثة أشخاص بالمرض لدرجة أنهم بحاجة إلى العلاج في المستشفى بعد تناول وجبات دجاج رخيصة وكان حوالي 44 % من الضحايا تبلغ أعمارهم 16 سنة أو أقل.
ويقول مراقبو الصحة العامة إن عدوى السالمونيلا قد تم تسجيلها كسبب مساهم في الوفاة في حالة واحدة على الأقل، وتم تسجيل أربع وفيات أخرى مرتبطة بهذه الفاشيات ، ولكن ليس من الواضح ما إذا كانت عدوى السالمونيلا السبب الرئيسي في الوفاه من عدمه.
وتشمل أعراض عدوى السالمونيلا الإسهال وتشنجات المعدة وأحيانًا القيء والحمى.
