جدة ــ عبد الهادي المالكي
دشنت كلية السياحة بجامعة الملك عبدالعزيز أمس ، مسابقة “الطاهي النجم” في نسختها الرابعة، التي تستهدف طلاب وطالبات الجامعات والكليات والمعاهد السعودية ودول مجلس التعاون الخليجي الهواة والمحترفين في مجال الطهي، بحضور عمداء شؤون الطلاب لجامعات دول مجلس التعاون الخليجي.
وأوضح عميد كلية السياحة الدكتور ناصر البقمي، أن المسابقة حققت نجاحات كبيرة في المواسم السابقة، إلى جانب رفع مستوى التعاون والتبادل الثقافي خليجيًّا، وزيادة الوعي الغذائي والمهني، وتعزيز حاجة سوق العمل، بما يتوافق مع رؤية المملكة 2030. وأشار البقمي إلى أن المسابقة تسعى إلى رفع قدرات الطلاب والطالبات وتنمية مهاراتهم سواء كانوا هواة أو محترفين، بالإضافة إلى صقل الثقافة الطلابية والمجتمعية حول أهمية هذا المجال ودوره في تعزيز الوعي بالصحة الغذائية والسلامة المهنية، ودعم الإقبال على المجالات التعليمية في فنون الطهي؛ لتلبية سوق العمل وتأهيل الكوادر الوطنية علميًّا ومهنيًّا. يذكر أن إقفال التسجيل وبدء المفاضلة عن بُعد وإصدار بطاقة الترشيح؛ سيكون في 22 من فبراير الجاري.
