جدة- ياسر بن يوسف
حذرت اخصائية التغذية رويدة ادريس مرضى القلب والسكري والسمنة من أضرار الإسراف في تناول لحم الضأن فى عيد الاضحي المبارك، رغم الفوائد الصحية المتعددة .
وقالت رويدة فى حديثها لـ”البلاد” إن الاسراف في تناول اللحوم يسبب الكثير من الاشكاليات لمرضى القلب لكونه يحتوي على نسبة من الدهون المشبعة التي ترفع من الكوليسترول الضار كما يحتوي لحم الضأن على نسبة عالية من الصوديوم الذي يضر بضغط الدم ومن ثم يؤثر على جهاز القلب .
ونصحت ادريس مرضى النقرس والكلى بتنجنب الاكثار من تناول لحم الضأن بكميات كبيرة وذلك لأنه يملك آثارا جانبية.
وافادت بان الكثير من الناس اعتاد على تناول اللحوم في عيد الأضحى في وجبة الإفطار والغداء وولائم التجمعات الأسرية، مشددة على انه من الخطأ الإسراف في تناول الطعام دون العلم بأضراره وفوائده.
