المحليات

مسالخ أمانة جدة تستقبل 77 ألف ذبيحة خلال شهر رمضان

جدة – البلاد

استقبلت مسالخ أمانة محافظة جدة النظامية، خلال شهر رمضان المبارك 77 ألف ذبيحة ، شملت الأغنام ، والأبقار ، والإبل ، جرى ذبحها في المسلخ الرئيس، شرق جدة، ومسلخ جدة الأهلي في السبيل ، ومسلخ سوق الأنعام جنوب المحافظة .

وأفاد مدير إدارة المسالخ المكلف الدكتور عماد العدواني ، أن المسالخ الثلاثة جرى دعمها بالكوادر المؤهلة، وتخصيص 13 طبيباً بيطرياً ، و 250 جزاراً ، و 120 عاملاً منذ بداية شهر رمضان المبارك ، لافتاً إلى أن الكشف على الذبائح، أسفر عن إعدام 163 ذبيحة؛ لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ، كما جرى إعدام 16297 ذبيحة جزئيا .

يُذكر أن جهود أمانة جدة متواصلة بتكثيف أعمال الرقابة على المسالخ وتسخير الإمكانيات لراحة المواطن والمقيم بما يضمن سلامة وأمن الغذاء .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *