طريقة عمل كيك الشوكولاتة بدون بيض أو زبدة

البلاد – نيفين عباس إذا كنتِ تبحثين عن وصفة كيك الشوكولاتة المحشي بالشوكولاتة بدون بيض أو زبدة فتأكدي أن تلك الوصفة هي المناسبة تماماً لكِ المقادير اللازمة 500 جرام دقيق 250 جرام من جبن الريكوتا 100 مل من زيت عباد الشمس 2 ملاعق كبيرة من…

طريقة عمل جيلي كولا الورد

نقدم لكِ وصفة مميزة للأطفال والكبار أيضاً وهي الحلوي الشفافة الجيلي كولا بنكهة الورد المقادير اللازمة 2 كوب ماء صودا شفافة قليل من قطرات الورد نصف كوب من مسحوق الجيلاتين غير المنكه كوب سكر قطرة ملون طعام وردي قالب شكل دب اختياري طريقة العمل ضعي…

تحذير علمي.. مادة كيميائية في أجسامنا قد تعرقل لقاح كورونا

نرمين عباس نبه خبراء إلى أن مادة كيميائية موجودة في أغلب المنتجات التي نشتريها أو نستهلكها ربما تتحول إلى عقبة أمام منح المناعة المطلوبة للشخص الذي يأخذ لقاحا ضد فيروس كورونا المستجد. وبحسب صحيفة “غارديان” البريطانية، فإن هذه المخاوف تبرز إزاء المادة الكيمائية المعروفة بـPFAS…

السمنة قرينة السكري

جدة- ياسر بن يوسف حذر أطباء مختصون من توسع دائرة مرض السكري بعد زيادة معدلاته بين الأطفال والكبار، وقالوا لـ(البلاد)، تزامنًا مع اليوم العالمي يوم أمس لداء السكري: إن أهم المسببات التي أدت إلى زيادة انتشار السكري هي النمط الغذائي، وغياب الرياضة، والوجبات السريعة، والمشروبات…

بمكونين فقط.. طريقة عمل عجينة اللازانيا

البلاد – نيفين عباس اللازانيا من أطباق الباستا المفضلة للكثيرين، لكن تحتار ربة المنزل في طريقة إعداد العجينة الخاصة باللازانيا ونقدم لكِ بمكونين فقط طريقة سهلة وسريعة لعمل عجينة اللازانيا المنزلية المقادير اللازمة 500 جرام دقيق أبيض 5 حبات بيض طريقة العمل ينخل الدقيق 3…

رونالدو “يُهين” زملائه في غرف ملابس يوفنتوس

عاد كريستيانو رونالدو إلى المشاركة من جديد ببطولة دوري أبطال أوروبا بعد أن غاب عن الجولتين الأوليتيين أمام دينامو كييف وبرشلونة لإصابته بفيروس كورونا (كوفيد -19). النجم البرتغالي البالغ من العمر 35 عامًا لعب من الدقيقة الأولى أمس الأربعاء أمام فيرينكفاروسي المجري، لكنه لم يكن…

بالصور.. ماهو تاريخ الكرواسون والطريقة الأصلية لعمله

البلاد – نيفين عباس الكرواسون نوع من المعجنات المحتوية علي كمية من الزبدة تأتي على شكل هلال وكلمة كرواسون بالفرنسية تعني الهلال، ويتم تحضيره في 3 أيام متتالية الكرواسون أكثر من مجرد معجنات لذيذة بكثير.. فربما يكون أحد أكثر الأطعمة الفرنسية شهرة وجوهرية بل وهو…

بالصور.. أطباق شكله هوية وتراث بيروت

البلاد – نيفين عباس مع صعود وهبوط الإمبراطوريات جاءت الحروب وذهبت، وتدخلت موجات من اللاجئين للبقاء على مر القرون ما سبب توسع في المشهد الغذائي المتطور بالفعل في لبنان وقد تجلب الآن الوجبات اللبنانية تقاليد من الطهي في سوريا وفلسطين والمغرب وأرمينيا وتركيا وما وراءها…

فوائد متعددة لماء البطاطس

نرمين عباس خلال السطور التالية نتعرف علي فوائد ماء البطاطس للوجه والجسم وحتي المطبخ! يمكن أن يساعد التطبيق الموضعي لماء البطاطس في مكافحة وعلاج المشكلات المتعلقة بالبشرة كإسمرار الجلد والندوب والبقع يعمل كعامل تفتيح جيدا للوجه يساعد في تقليل الهالات السوداء الموجودة بمنطقة تحت العين…

هل يؤثر نظامك الغذائي على النوم ؟. احترس من تلك العلامات التحذيرية!

هل تعلم كل أسباب اضطراب النوم ؟، يبدو أن نظامك الغذائي قد يكون سببا في عرض عجيب أثناء الاستيقاظ من النوم. الغريب أن البعض يشعر برغبة عند الاسترخاء في الليل، بالاستمتاع بشريحة من البيتزا، أو تناول وجبة تحتوي على الدهون، وهذا ما يجعل نومنا مضطربا.…