الأخيره

ذوبان الثلج يمنع فسح حاوية أسماك

جدة عبدالهادي المالكي

رفضت الهيئة العامة للغذاء والدواء فسح 8500 كغم من الأسماك المجمدة بـإرسالية وردت من خارج المملكة إلى ميناء جدة الإسلامي؛ لعدم صلاحيتها للاستهلاك، ومخالفتها لمتطلبات حفظ الأسماك.
وأوضحت الهيئة أن مفتشيها في الساحات الجمركية بالتعاون مع هيئة الزكاة والضريبة والجمارك رفضوا فسح شحنة أسماك تحتوي على أنواع مختلفة منها سمك “مويلا” و”شابيلا” و”زبيدي أسود” و”كنعد”، إضافة إلى سمك “لككا” مجمد، وذلك بسبب إعادة تجميد الأسماك بعد ذوبان الثلج وتغيير في الخواص الطبيعية للأسماك ومخالفة شروط نقل وتخزين المواد الغذائية.
ونصحت الهيئة المستهلكين التأكد من صلاحية الأسماك والظواهر التي تدل على صلاحيتها للاستهلاك الآدمي على سبيل المثال أن تكون العين لامعة وبراقة وليست غائرة للداخل، وتماسك الجلد والقوام، واحمرار الخياشيم، بالإضافة الى عدم وجود روائح غير طبيعية.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *